Agrandir l'image
Descriptif
Descriptif
La cuisine ça se fait et ça se raconte. Les origines sont diverses et les histoires drôles, historiques ou inattendues - tout le monde connaît l'histoire des surs Tatin mais qui se souvient du poulet Marengo ? Et la bouillabaisse est-elle se différente de la cotriade ? Le cassoulet est au Languedoc ce qu'est le chili con carné à la cuisine tex-mex - toujours une histoire de haricots. Mais le tarbais convient-il à la garbure ?
Les quenelles de cuisine n'en finissent pas, ne nous fâchons pas. Ce soir nous avons quelque amis à dîner et puis dimanche la famille arrive - varions le menu - mexicain pour les uns, alsacien, lorrain ou lyonnais, pour les autres ? Affaire de moment, de saison. En tout cas, du plaisir à partager avec la gourmandise en perspective
Les quenelles de cuisine n'en finissent pas, ne nous fâchons pas. Ce soir nous avons quelque amis à dîner et puis dimanche la famille arrive - varions le menu - mexicain pour les uns, alsacien, lorrain ou lyonnais, pour les autres ? Affaire de moment, de saison. En tout cas, du plaisir à partager avec la gourmandise en perspective
