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SOUPES

45017

ARTEMIS

9782816018851

La grande bible de la soupe : 150 recettes, tous les conseils pour le matériel, la cuisson, la conservation, mais aussi pour limiter les déchets en cuisine.
Des soupes toute lannée et avec tous les ingrédients : une partie par saison, des recettes sucrées, des recettes de fond de placard, des bouillons, des recettes du monde.
De magnifiques photos à chaque page.
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    Descriptif

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    La grande bible de la soupe : 150 recettes, tous les conseils pour le matériel, la cuisson, la conservation, mais aussi pour limiter les déchets en cuisine.
    Des soupes toute lannée et avec tous les ingrédients : une partie par saison, des recettes sucrées, des recettes de fond de placard, des bouillons, des recettes du monde.
    De magnifiques photos à chaque page.

    Auteur et photographe
    Guillaume Marinette a publié près dune trentaine de livres de cuisine et de jardinage aux éditions Marabout. Il est également actif sur son blog, sur Instagram et sur Youtube.

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