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LA CUISINE DES RESTES

44019

ARTEMIS

9782816017342

Quand le frigo et le placard à provisions se vident et que les restes du diner de la veille encombrent le plan de travail, il faut faire preuve dinventivité pour faire un repas avec ce qui reste.
Quand un ingrédient manque ou est en quantité insuffisante, comment le remplacer ou ladapter ?
50 recettes classées par type dingrédient, adaptées pour être réalisées avec ce quil reste... Lire la suite

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    Descriptif

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    Quand le frigo et le placard à provisions se vident et que les restes du diner de la veille encombrent le plan de travail, il faut faire preuve dinventivité pour faire un repas avec ce qui reste.
    Quand un ingrédient manque ou est en quantité insuffisante, comment le remplacer ou ladapter ?
    50 recettes classées par type dingrédient, adaptées pour être réalisées avec ce quil reste : viande et poissons, fruits, féculents, légumes

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