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DESSERTS D'ALSACE

45593

GISSEROT

9782755809091

Dans ce livre, Thierry Kappler nous livre ici toute la douceur des desserts traditionnels alsaciens. Les produits du terroir sont mis en valeur.
Vous trouverez dans cet ouvrage des recettes riches, épicées, fraîches et fruitées.

L'auteur :
Thierry Kappler est un grand connaisseur de lAlsace et de sa gastronomie. Il a publié de nombreux ouvrages sur la cuisine et la... Lire la suite

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    Descriptif

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    Dans ce livre, Thierry Kappler nous livre ici toute la douceur des desserts traditionnels alsaciens. Les produits du terroir sont mis en valeur.
    Vous trouverez dans cet ouvrage des recettes riches, épicées, fraîches et fruitées.

    L'auteur :
    Thierry Kappler est un grand connaisseur de lAlsace et de sa gastronomie. Il a publié de nombreux ouvrages sur la cuisine et la pâtisserie alsaciennes, aux Éditions Gisserot, ainsi que chez des éditeurs alsaciens.

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