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A TABLE AVEC LES RIPAILLEURS VOL.2

55098

ARTEMIS

9782816023190

Le barbecue est plus qu'une simple méthode de cuisson, c'est un art culinaire à part entière, dans lequel excellent les Ripailleurs, champions de France de barbecue.
Au fil des pages, ils vous apprennent toutes les techniques et les astuces pour maitriser la cuisine au barbecue et réaliser des plats exceptionnels : choix du barbecue et du matériel, techniques de cuisson et de fumage,... Lire la suite

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    Caractéristiques

    Descriptif

    Caractéristiques

    Date de parution 15/04/2025
    Editeur ARTEMIS
    Collection CUISINE POUR TOUS
    Type LIVRE
    Famille CUISINE
    Réf Cartothèque 55098
    Rayon GASTRONOMIE
    Largeur 20.8 cm
    Hauteur 26.6 cm
    Epaisseur 1.3 cm
    Poids 68.4 g
    Nombre de pages 144

    Descriptif

    Le barbecue est plus qu'une simple méthode de cuisson, c'est un art culinaire à part entière, dans lequel excellent les Ripailleurs, champions de France de barbecue.
    Au fil des pages, ils vous apprennent toutes les techniques et les astuces pour maitriser la cuisine au barbecue et réaliser des plats exceptionnels : choix du barbecue et du matériel, techniques de cuisson et de fumage, épices et assaisonnements, etc.
    Découvrez comment réaliser des recettes délicieuses et audacieuses : viandes mais aussi burgers, poissons, légumes et desserts.      
    Que vous soyez un passionné de barbecue ou un curieux en quête de nouvelles saveurs, ce deuxième volume vous promet encore plus de recettes et de découvertes audacieuses. Sortez vos grilles, allumez vos braises? et à table avec les Ripailleurs !
     
    Les auteurs : - L'équipe des Ripailleurs est lauréate de 4 titres au Championnat de France de barbecue, dont celui de Grill master (meilleur score du concours, toutes catégories confondues) en 2021.

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