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FABRIQUEZ ET CUISINEZ VOTRE FROMAGE

39586

ARTEMIS

9782816015553

Fabriquez & cuisinez votre fromage 20 recettes de fromage à faire chez soi : des recettes variées pour tous les goûts : halloumi, bleu, feta, mozzarella, ricotta, brie, etc... 40 recettes de plats ou d'accompagnements à base de ces fromages. Des explications simples à suivre, accompagnées d'astuces d'expert et d'illustrations pour chaque recette. Approfondir sa compréhension de cet aliment... Lire la suite

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    Caractéristiques

    Descriptif

    Caractéristiques

    Date de parution 09/09/2019
    Editeur ARTEMIS
    Collection HORS COLLECTION
    Type LIVRE
    Famille CUISINE
    Réf Cartothèque 39586
    Rayon GASTRONOMIE
    Largeur 21 cm
    Hauteur 25 cm
    Epaisseur 1.5 cm
    Poids 81.9 g
    Auteur COLLECTIF
    Nombre de pages 224

    Descriptif

    Fabriquez & cuisinez votre fromage 20 recettes de fromage à faire chez soi : des recettes variées pour tous les goûts : halloumi, bleu, feta, mozzarella, ricotta, brie, etc... 40 recettes de plats ou d'accompagnements à base de ces fromages. Des explications simples à suivre, accompagnées d'astuces d'expert et d'illustrations pour chaque recette. Approfondir sa compréhension de cet aliment indispensable et de sa production

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