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PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES ET BIENFAISANTES

45012

ARTEMIS

9782816019018

Le guide complet pour reconnaître, récolter et utiliser les plantes sauvages de nos régions.
120 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation.
Plus de 200 recettes de cuisine et de santé.
Lart du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc.

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    Le guide complet pour reconnaître, récolter et utiliser les plantes sauvages de nos régions.
    120 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation.
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    Auteur
    Ardent défenseur de ce quil appelle la vie saine au naturel, Philippe Chavanne cultive avec bonheur des oliviers et son potager. Il est lauteur de nombreux ouvrages de jardinage, de cuisine et de vie pratique.

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