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230 RECETTES DE NOS REGIONS

3244

EDITIONS CHRISTINE BONNETON

9782862536842

Toutes les régions de France sous un angle culinaire : 1 recette + 1 anecdote + 1 origine régionale.

La cuisine traditionnelle et ses bons petits plats de chez nous : choucroute alsacienne,
potée auvergnate, moules lilloises, quiche lorraine, clafoutis limousin,

Livre de recettes salées et sucrées avec photos de plats réalisés, 1 descriptif culinaire de chaque... Lire la suite

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    Caractéristiques

    Descriptif

    Caractéristiques

    Date de parution 13/10/2015
    Editeur EDITIONS CHRISTINE BONNETON
    Collection HORS COLLECTION
    Type LIVRE
    Famille REGIONALISME
    Réf Cartothèque 3244
    Rayon GASTRONOMIE
    Largeur 17.7 cm
    Hauteur 23.7 cm
    Epaisseur 2.3 cm
    Poids 96.9 g
    Pays FRANCE
    Auteur COLLECTIF
    Nombre de pages 256

    Descriptif

    Toutes les régions de France sous un angle culinaire : 1 recette + 1 anecdote + 1 origine régionale.

    La cuisine traditionnelle et ses bons petits plats de chez nous : choucroute alsacienne,
    potée auvergnate, moules lilloises, quiche lorraine, clafoutis limousin,

    Livre de recettes salées et sucrées avec photos de plats réalisés, 1 descriptif culinaire de chaque région, 1 index thématique.

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